烹飪教室老師:「先幫我大概切個3、4片左右。房屋貸款

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/廚具不只展示還能煮-賣場-烹飪課-攬客-115154710.html

廚具不只展示還能煮!賣場「烹飪課」攬客

黃瓜切片、洋蔥切丁,配菜、辛香料先處理,再下鍋爆香,烹調步驟一一教學,蔬菜厚薄度怎麼切才適當,或烹飪技巧都是課堂重點,以往家居賣場只做各主題的「企業貸款樣品屋」,現在廚房展示區不但搬到藝文特區展覽,還能開火讓民眾直接「體驗」,用快閃店概念增加曝光度。

民眾:「負債整合還滿吸引人的,可能等一下我料理完,回去可能就直接現場買一買。」

鍋具種類多樣化,目前市場上功能性跟外型兼具的鑄鐵鍋是人氣最夯,單一功能的鍋具,像是海鮮、玉子燒鍋,也有不少消費者購買嚐鮮,販售廚具通路越來越多,業者紛紛用「廚藝教室」,藉由實做來達到行銷效果。

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水滾後,義大利麵下鍋,再跟肉醬、調味料拌在一塊,異國風味輕鬆上桌!另一家超市也有烹飪課,利用料理教學介紹店內食材,也用各類鍋具當輔助品,上過課的婆婆媽媽經車貸常將材料們通通包下來帶回家,食材購買人潮多了3成,鍋具買氣也增加2成。

內容來自YAHOO新聞

民眾:「不一定,可能上過幾堂課後,覺得那商品還OK,就應該是會買回家。」

體驗行銷越來越夯!能夠實際「動手做」更可以吸引民眾消費。就有家居賣場以往家具只有樣品展示,現在把不同風格的廚房配備搬到藝文特區、提供廚藝教學,讓民眾實做後能增加消費意願,另外還有超市定期有烹飪課,讓不少婆婆媽媽上課完,就直接將課堂的食材跟廚具帶回家。

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